La vanille est le parfum que j’ai utilisé pour parfumer mes petits gâteaux. J’ai associé la vanille au sucre complet et j’ai adoré le résultat. Mes petits gâteaux à la vanille sont, à la fois, gourmands et rustiques. La préparation est rapide et pour les rendre un peu plus originaux, j’ai sorti mon moule à … Lire la suite
Une subite envie de cookies, pour le goûter… J’avais envie d’une gourmandise mais j’avais aussi envie de surprendre mes papilles. L’ingrédient original de cette fournée de cookies réside dans la farine utilisée. Mon choix s’est porté sur la farine de sarrasin. Elle s’accorde à merveille avec le chocolat. J’ai adoré ce petit goût de galette … Lire la suite
C’est la recette de mes savoureux Cookies amande et abricot que je vous dévoile, aujourd’hui. Entre cookies et muffins, mon cœur balance. Maintenant que mon Loulou est parti de la maison c’est une grande bouche, très gourmande de moins dans la Maisonnette. Alors pour le goûter, le format individuel, en petite quantité est parfait. Si par … Lire la suite
Aujourd’hui, c’est un gâteau d’anniversaire que je mets à l’honneur. J’ai eu carte blanche pour réaliser ce dessert, tellement blanche que même July MAC (auteur de la commande, il est chouette ton surnom!!!) a attendu la livraison et surtout la dégustation, pour en découvrir le contenu. L’action se passe en plusieurs temps : 1) C’est … Lire la suite
La Charlotte est encore à l’honneur dans ma cuisine, avec la réalisation de cette sublime et délicieuse Charlotte aux pêches et aux figues. Je souhaitais laisser de côté mes framboises adorées pour changer un peu de saveur (pas pour longtemps qu’on se rassure, je reste une framboise addict), c’est alors que de jolies pêches blanches m’ont … Lire la suite