Le Cake du dimanche soir… je pense que cet intitulé parlera à certains. Très souvent le dimanche soir, je sors du réfrigérateur, tous les restes qui s’y trouvent et chacun se prépare sa petite assiette. Cependant, tous les dimanches ne se ressemblent pas, alors quand il me faut cuisiner, je me contente de chose très … Lire la suite
Parce que les températures négatives de cette semaine appellent au réconfort culinaire. Je vous propose pour ce week-end, un plat qui mijote tranquillement et qui embaume la cuisine. C’est un plat qui a tout pour plaire, la liste des ingrédients n’est pas à rallonge, le temps de préparation est limité et la cuisson se fait toute … Lire la suite
Les premières courgettes de la saison m’ont donné une envie folle de cuisiner ce Rôti de porc façon couscous, c’est une recette très simple et efficace. La recette du jour est une version rapide d’un couscous de légumes. La préparation et la cuisson sont peu contraignantes alors pourquoi se priver de ces délicieuses saveurs orientales. J’ai … Lire la suite
Avec la recette du jour, je déclare que mes envie de saveurs plus estivales commencent à se faire sentir. Le printemps débute, les fleurs et autres bourgeons apparaissent. Alors le joli cocon envoûtant et chaleureux des légumes et plats d’hiver peut enfin laisser place aux saveurs fraîches et légumes nouveaux du printemps. C’est encore un … Lire la suite
Ça mitonne encore et encore dans ma cuisine avec ce Sauté de porc à la tomate. J’adore l’arrivée du froid qui nous donne envie de manger des plats en sauce et chaleureux. C’est pour cette raison que l’automne est ma deuxième saison de l’année préférée. Et aussi parce que les promenades en forêt, les paysages … Lire la suite