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Cake salé aux Knackis du dimanche soir

by Adélaïde B. Leave a Comment
Cake salé knackis

Le Cake du dimanche soir… je pense que cet intitulé parlera à certains. Très souvent le dimanche soir, je sors du réfrigérateur, tous les restes qui s’y trouvent et chacun se prépare sa petite assiette. Cependant, tous les dimanches ne se ressemblent pas, alors quand il me faut cuisiner, je me contente de chose très … Lire la suite

Posted in: À croquer, Apéro, Salé Tagged: Cake, Gruyère râpé, Knackis, Moutarde, Salé, Tomate, Tomate séchée, Yaourt

Bourguignon au vin rouge

by Adélaïde B. Leave a Comment
Bourguignon au vin rouge

Parce que les températures négatives de cette semaine appellent au réconfort culinaire. Je vous propose pour ce week-end, un plat qui mijote tranquillement et qui embaume la cuisine. C’est un plat qui a tout pour plaire, la liste des ingrédients n’est pas à rallonge, le temps de préparation est limité et la cuisson se fait toute … Lire la suite

Posted in: Salé, Viande Tagged: Boeuf, Bourguignon, Laurier, Tomate, Viande, Vin rouge

Couscous de légumes

by Adélaïde B. Leave a Comment
Couscous de légumes

Les premières courgettes de la saison m’ont donné une envie folle de cuisiner ce Rôti de porc façon couscous, c’est une recette très simple et efficace. La recette du jour est une version rapide d’un couscous de légumes. La préparation et la cuisson sont peu contraignantes alors pourquoi se priver de ces délicieuses saveurs orientales. J’ai … Lire la suite

Posted in: Légumes, Salé Tagged: Carotte, Courgette, Couscous, Légumes, Pois chiches, Tomate

Filet mignon aux tomates séchées et au basilic

by Adélaïde B. Leave a Comment
Filet mignon tomates séchées basilic

Avec la recette du jour, je déclare que mes envie de saveurs plus estivales commencent à se faire sentir. Le printemps débute, les fleurs et autres bourgeons apparaissent. Alors le joli cocon envoûtant et chaleureux des légumes et plats d’hiver peut enfin laisser place aux saveurs fraîches et légumes nouveaux du printemps. C’est encore un … Lire la suite

Posted in: Salé, Viande Tagged: Basilic, Filet mignon, Thym, Tomate, Viande

Sauté de porc à la tomate

by Adélaïde B. Leave a Comment
Sauté porc tomate

Ça mitonne encore et encore dans ma cuisine avec ce Sauté de porc à la tomate. J’adore l’arrivée du froid qui nous donne envie de manger des plats en sauce et chaleureux. C’est pour cette raison que l’automne est ma deuxième saison de l’année préférée. Et aussi parce que les promenades en forêt, les paysages … Lire la suite

Posted in: Salé, Viande Tagged: Sauté de porc, Thym, Tomate, Viande
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