Entremet à la Framboise, crémeux au chocolat blanc et biscuit madeleine au thé Matcha

Il y a quelques semaines, j’avais prévu un dessert qui par manque de temps, était resté sur le papier, au profit d’une réalisation facile et rapide avec ce délicieux Crumble aux pommes, aux poires et pépites de chocolat. Mon idée n’a pas attendu très longtemps puisqu’une bonne excuse s’est présentée pour sortir la maryse du tiroir. … Lire la suite