Salade hivernale d’endive, céleri et cranberries
Malgré le froid de l’hiver, je prépare quand même des salades de légumes crus. Nous les dégustons le midi parce que le soir je n’ai bien souvent envie que d’un bon velouté de légumes bien chaud pour me réchauffer le corps avant de m’enfouir sous un plaid tout doux et bien chaud, pour le reste … Lire la suite