Les légumes d’été sont à l’honneur dans ce délicieux Crumble aux courgettes et poivron. Même si les légumes sont quotidiennement présents au cours des repas de la Maisonnette, il y a des versions qui illuminent les yeux de mes gourmands. Ainsi, il suffit parfois de peu d’ingrédients pour mettre en valeur les légumes et rendre … Lire la suite
La rentrée des classes vient de sonner alors le blog reprend du service. Je dois avouer que je n’ai pas vu le temps passer pendant ces deux mois de vacances (sauf les jours où ton petit garçon de 4 ans te semble passablement “infernal”, 2 mois c’est parfois un peu long pour eux…). Je n’ai … Lire la suite
Chaque repas est une occasion de cuisiner les légumes de multiples façons. Pour la recette du jour j’ai opté pour le mode légume rôti au four. L’apport de matière grasse étant limitée, cette recette est en prime “healthy”. Le plus long est de couper les légumes (attention de ne pas tailler des bâtons de poivron trop … Lire la suite
Si comme moi vous avez encore une courge butternut qui traîne dans votre garde manger, je vous conseille de tester la recette du jour. Cette pizza demande peu d’ingrédients et un tout petit peu de temps pour la préparation. Elle a charmé nos papilles avec sa base crème fraîche et la saveur douce de la … Lire la suite
Cette recette est très utile lorsque l’on souhaite manger du fait maison mais que l’envie de cuisiner n’est pas franchement présente, ou lorsque passer une heure dans la cuisine ne rentre pas dans l’emploi du temps du moment. La préparation demande 10 minutes, le temps de peler et couper les légumes, et de préchauffer le … Lire la suite