Orange
Compote de pommes, orange et potiron

Entre les galettes des rois et la chandeleur qui arrive, on pourrait se laisser emporter et oublier notre quête d’une alimentation équilibrée. Mais heureusement, les bonnes habitudes ont la côte dans la Maisonnette. Tous les ans, dès l’automne, je prépare toutes les semaines des compotes de fruits. En ce moment, mon Petit Loup boude les … Lire la suite
Rondelles d’orange séchée à suspendre dans le sapin de Noël

Sur le blog, toute cette semaine sera consacrée aux préparatifs de Noël, et plus précisément à la décoration du sapin de Noël. Cette année, j’ai souhaité un sapin très traditionnel (et gourmand). Je me suis lancée dans la préparation de ces jolis soleils. Voilà une décoration faite maison et naturelle. Il est seulement nécessaire d’avoir … Lire la suite
Le Pain d’épices de ma Mamie (sans beurre, sans oeuf, sans lactose)

L’ambiance qui nous rapproche de la fin de l’année me réjouit et la gourmandise qui s’y associe aussi. Avec l’arrivée du froid, toute la Maisonnette est impatiente de retrouver le goût du pain d’épices maison. Quand j’étais petite, ma mamie préparait toujours un pain d’épices pendant nos vacances aux sports d’hiver. Son goût était totalement … Lire la suite
Crêpes au jus d’orange (sans lactose)

La recette du jour répond à une question toute bête « Que peux-t-on faire avec du jus d’orange? ». Pour la petite histoire, mon grand Loulou est le seul à boire du jus d’orange quotidiennement dans la Maisonnette. Donc quand il ouvre une nouvelle brique alors qu’il part de la maison quelques heures plus tard pour 6 … Lire la suite