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Muffins

Muffins aux framboises fraîches

by Adélaïde B. Leave a Comment
Muffins aux framboises fraîches

Notre bel été se poursuit, pour les chanceux qui ont encore des framboises dans leur jardin, cette recette de Muffins aux framboises fraîches sera la bienvenue. Mes framboisiers n’ont pas supporté la chaleur du mois de juillet. Il faut bien le dire, sécheresse et canicule en Normandie sont des faits tellement rares. Une partie de la … Lire la suite

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Muffins Rhum banane

by Adélaïde B. Leave a Comment
Muffins rhum banane

C’est un brin de soleil créole que je vous propose dans ces muffins rhum banane. Cette recette est également une mise en condition pour tranquillement s’adapter à la période estivale qui approche à très grands pas, désormais. Et c’est aussi une bonne manière de patienter, le plus calmement possible en attendant le top départ de … Lire la suite

Posted in: Cookies, muffins, biscuits, Sucré Tagged: Banane, Farine d'épeautre, Gâteau, Goûter, Lait d'avoine, Muffins, Rhum, Son d'avoine, Vanille

Muffins aux noix de pecan, rhum et chocolat blanc

by Adélaïde B. Leave a Comment
Muffins noix de pecan rhum chocolat blanc

Il est encore temps de réfléchir au goûter du mercredi. Je vous aide un peu avec cette recette de muffin qui change, twisté avec une pointe de rhum et quelques pépites de chocolat blanc. Je ne bois pas d’alcool et n’aime pas les desserts alcoolisés, la seule exception réside dans le rhum que j’utilise avec grande … Lire la suite

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Muffins banane et rhubarbe

by Adélaïde B. Leave a Comment
Muffins banane rhubarbe

La rhubarbe est toujours au centre de mes publications sucrées en ce moment. Je réalise souvent des muffins pour le goûter parce que c’est rapide à préparer et aussi déclinable à volonté. C’est pourquoi cette nouvelle version inclut de la rhubarbe (de jardin) simplement coupée en dés. La banane s’allie parfaitement à la rhubarbe, c’est … Lire la suite

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Muffins aux fraises et au chocolat blanc

by Adélaïde B. Leave a Comment
muffin fraise chocolat blanc

L’imprévu est source d’inspiration quelques fois, c’est ainsi que sont nés ces muffins aux fraises et au chocolat blanc. J’ai imaginé ce goûter au moment de Pâques. La chasse aux oeufs prévu ayant changé de lieu et le beau temps étant au rendez-vous, il me fallait un goûter rapide à préparer, joli et mêlant fruit … Lire la suite

Posted in: Cookies, muffins, biscuits, Sucré, Sucré Sans lactose Tagged: Chocolat, Dessert, Fraise, Gâteau, Goûter, Muffins, Sans lactose, Vanille
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