Mangue
Compote de pomme, poire et mangue

Le mois décembre a commencé, la folie autour des fêtes de Noël ne va faire que de grandir durant les prochaines semaines. C’est la seule période de l’année où je me sente fébrile, les craquages en tout genre sont difficilement contrôlable. Par exemple mon Petit Loup, du haut de ses 4 ans, aime l’univers de … Lire la suite
Crumble aux prunes et à la mangue

C’est la recette du crumble aux prunes et à la mangue que je vous délivre aujourd’hui. Les épices de la saison automne/hiver font peu à peu leur retour dans ma cuisine. Je suis heureuse de retrouver la cannelle, la badiane, le 4 épices ou encore mon mélange d’épices à speculoos. Pour inaugurer cette marche de … Lire la suite