Curry de carottes et lentilles corail (Dhal indien)
La recette du jour invite une fois encore des épices que j’idolâtre. Le curry et moi c’est toute une histoire. Bref, ce curry de carottes et de lentilles corail est clairement ma recette « Doudou » de cet hiver. Quand j’étais plus jeune, c’était un bol de coquillettes au beurre qui me comblait. Désormais, je me délecte … Lire la suite