Lardons

Le plaisir de retrouver les saisons froides se manifeste également dans mon assiette, toujours avec gourmandise. Cette recette de « Fritiflette » ou le gratin de frites au reblochon illustre parfaitement ma pensée. Chaque année, quelques uns attendent impatiemment le moment de sortir l’appareil à raclette (j’en connais qui se reconnaîtront) ou d’autres, le moment convivial de … Lire la suite