La recette de ces Blinis au lait Ribot est un “basic”, un “essentiel”, bref, une recette à garder, à porter de main, tout au long de l’année. Ils sont parfaits pour supporter toutes les tartinades possible ou encore pour être dégustés avec une délicieuse terrine. Non seulement le blinis est un allié précieux pour les … Lire la suite
C’est un cake moelleux pomme, poire et cardamome que je vous propose aujourd’hui. La cure Détox en cours dans la Maisonnette, ne m’empêche pas de préparer quelques douceurs sucrées un peu plus riches que d’ordinaire. Et finalement, quand on regarde les ingrédients de ce cake, on s’aperçoit que c’est loin d’être une catastrophe alimentaire. Ce cake … Lire la suite
En ce moment, mon parfum chouchou c’est l’amande. Je trouve sa saveur envoûtante et même réconfortante. Alors pour lutter contre la grisaille et le froid, j’ai préparé ces petits muffins, pour le goûter. Comme il me restait trop peu de pralines roses pour satisfaire les papilles, j’ai ajouté quelques gouttes d’extrait d’amande amère. On reste … Lire la suite
Pour le goûter du samedi, il me restait des fruits à moitié mangés lors du petit déjeuner parce qu’une poire entière ou une banane entière c’est trop en quantité et lassant quand on est petit. J’ai habitué Petit Loup à la diversité. Bien souvent, on se partage les fruits tous les deux et quand ce … Lire la suite