Avoine et Fleur de Miel

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Lait d’avoine

Mousse au chocolat noir (sans sucre ajouté et sans lactose)

by Adélaïde B. Leave a Comment
Mousse au chocolat noir sans sucre ajouté et sans lactose

Le chocolat, objet de quelques addictions parfois, est la vedette du jour, dans cette délicieuse Mousse au chocolat. Mon chocolat préféré est le chocolat noir, mais ce n’est pas le cas des autres habitants de la Maisonnette. Oh mince alors, quel dommage!!! Devinez qui a mangé toute cette onctueuse mousse au chocolat. Pendant certaines périodes, … Lire la suite

Posted in: Bavarois, entremets, bûches, Sucré Tagged: Blanc d'oeuf, Chocolat, Dessert, Lait d'avoine, Mousse, Sans lactose, sans sucre ajouté

Muffins aux framboises fraîches

by Adélaïde B. Leave a Comment
Muffins aux framboises fraîches

Notre bel été se poursuit, pour les chanceux qui ont encore des framboises dans leur jardin, cette recette de Muffins aux framboises fraîches sera la bienvenue. Mes framboisiers n’ont pas supporté la chaleur du mois de juillet. Il faut bien le dire, sécheresse et canicule en Normandie sont des faits tellement rares. Une partie de la … Lire la suite

Posted in: Cookies, muffins, biscuits, Sucré Tagged: Framboise, Gâteau, Goûter, Lait d'avoine, Muffins, Son d'avoine, Sucre de coco, Vanille

Muffins Rhum banane

by Adélaïde B. Leave a Comment
Muffins rhum banane

C’est un brin de soleil créole que je vous propose dans ces muffins rhum banane. Cette recette est également une mise en condition pour tranquillement s’adapter à la période estivale qui approche à très grands pas, désormais. Et c’est aussi une bonne manière de patienter, le plus calmement possible en attendant le top départ de … Lire la suite

Posted in: Cookies, muffins, biscuits, Sucré Tagged: Banane, Farine d'épeautre, Gâteau, Goûter, Lait d'avoine, Muffins, Rhum, Son d'avoine, Vanille

Gâteaux à la banane, noix de coco et pépites de chocolat noir

by Adélaïde B. Leave a Comment
gâteaux à la banane, noix de coco et pépites de chocolat

Pour cette fin de semaine, je vous propose cette recette de Gâteaux à la banane, noix de coco et pépites de chocolat. Comme tout le monde le sait, je suis extrêmement gourmande (pour ceux qui ne l’ignoraient, c’est chose faite maintenant). Le moment du goûter est donc un de mes moments préférés dans une journée. … Lire la suite

Posted in: Cookies, muffins, biscuits, Sucré, Sucré Sans lactose Tagged: Banane, Chocolat, Gâteau, Goûter, Lait d'avoine, Noix de coco, Sans lactose, Son d'avoine, Vanille

Gaufres salées au Cresson

by Adélaïde B. Leave a Comment
Gaufres salées au cresson

Après plus de 15 jours de vacances, il est temps de se remettre à l’écriture. J’ai choisi pour cette reprise une recette de gaufres salées parce que c’est ludique et cela met en appétit immédiatement.  Il faut bien l’avouer, les gaufres animent l’enfant intérieur de chacun et attisent la gourmandise. Pour cette version de gaufres … Lire la suite

Posted in: À croquer, Apéro, Salé Tagged: Ail des ours, Bacon, Cresson, Farine de sarrasin, Gaufres, Graine de sésame, Gruyère râpé, Lait d'avoine, Légumes, Son d'avoine
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