C’est l’histoire de quelques bananes trop mûres délaissées par la Maisonnette… On a tous observé les différentes étapes de la vie d’une banane. Voilà ce qu’il se passe, la banane à l’origine verte revêt une peau de plus en plus jaune, de jolies petites tâches viennent agrémenter sa parure, et finalement cette enveloppe mouchetée laisse … Lire la suite
Les brioches natures ou garnies sont des petites douceurs qu’on aime beaucoup dans la Maisonnette. Comme pour la fabrication des yaourts maison, je pensais que les brioches étaient de vrais trésors réalisables uniquement par le boulanger ou encore disponible en supermarché. Et un jour, une révélation s’est opéré quand par hasard j’ai acheté de la levure … Lire la suite
Quand je prévois de faire une tournée de yaourts maison, la question de la saveur se pose. Quand j’y réfléchis tardivement, j’ouvre mes placards ou mon réfrigérateur à la recherche d’un ingrédient qui change de la traditionnelle vanille. Ce jour-là, mes yeux se sont arrêtés sur un pot de crème caramel au beurre salé. Je … Lire la suite
Pour le fameux goûter du mercredi, j’ai opté pour un cake au pamplemousse dans lequel j’ai ajouté quelques framboises. Je me suis inspirée de la recette du cake au citron piochée dans le livre « Les cakes de Sophie » écrit par Sophie Dudemaine. Le résultat m’a enchanté ! La texture du cake est dense … Lire la suite
J’aime les cookies d’où la recette de ces Cookies tout chocolat que je vous partage, aujourd’hui! Le temps gris et pluvieux de samedi dernier a fait naître une envie furieuse de grignoter de bon cookies, bien moelleux et très chocolatés, pour le goûter. La recette de cookies double chocolat du blog C’est moi qui l’ai fait … Lire la suite