Gâteau
Gâteau moelleux au chocolat et à la pomme (sans lactose, sans matière grasse)

Un délicieux gâteau moelleux au chocolat et pomme, c’est mon atout automnal par excellence. Anti-grisaille, anti-froid, antidépresseur et surtout maxi-bonheur, maxi-délice, maxi-plaisir en bouche. Le chocolat inonde mes pensées ces derniers temps. Je vous présente cette création qui a comblé toutes mes attentes avec sa composition saine et en plus sans lactose (par moment c’est important … Lire la suite
Muffins aux framboises fraîches

Notre bel été se poursuit, pour les chanceux qui ont encore des framboises dans leur jardin, cette recette de Muffins aux framboises fraîches sera la bienvenue. Mes framboisiers n’ont pas supporté la chaleur du mois de juillet. Il faut bien le dire, sécheresse et canicule en Normandie sont des faits tellement rares. Une partie de la … Lire la suite
Muffins Rhum banane

C’est un brin de soleil créole que je vous propose dans ces muffins rhum banane. Cette recette est également une mise en condition pour tranquillement s’adapter à la période estivale qui approche à très grands pas, désormais. Et c’est aussi une bonne manière de patienter, le plus calmement possible en attendant le top départ de … Lire la suite
Gâteaux à la banane, noix de coco et pépites de chocolat noir

Pour cette fin de semaine, je vous propose cette recette de Gâteaux à la banane, noix de coco et pépites de chocolat. Comme tout le monde le sait, je suis extrêmement gourmande (pour ceux qui ne l’ignoraient, c’est chose faite maintenant). Le moment du goûter est donc un de mes moments préférés dans une journée. … Lire la suite