Notre bel été se poursuit, pour les chanceux qui ont encore des framboises dans leur jardin, cette recette de Muffins aux framboises fraîches sera la bienvenue. Mes framboisiers n’ont pas supporté la chaleur du mois de juillet. Il faut bien le dire, sécheresse et canicule en Normandie sont des faits tellement rares. Une partie de la … Lire la suite
Pour ce mercredi, je vous propose une recette toute en douceur, avec cette compote de pomme, framboise et cardamome. Ça vous manquait, une petite recette de compote de fruits, j’en suis certaine. La dernière publiée était la Compote de pomme, poire et citron bergamote, et cela remonte au mois de février! On aborde maintenant des fruits … Lire la suite
Il y a quelques semaines, j’avais prévu un dessert qui par manque de temps, était resté sur le papier, au profit d’une réalisation facile et rapide avec ce délicieux Crumble aux pommes, aux poires et pépites de chocolat. Mon idée n’a pas attendu très longtemps puisqu’une bonne excuse s’est présentée pour sortir la maryse du tiroir. … Lire la suite
Aujourd’hui, c’est un délicieux crumble aux pommes, aux poires et pépites de chocolat que je vous propose. Il est gourmand en fruits, croquant et parfumé par son crumble bien doré. J’ai préparé ce crumble à l’occasion d’un déjeuner entre amis. Initialement, c’est un autre dessert que j’avais imaginé mais quelques imprévus m’ont obligée à changer mes … Lire la suite
La fin de semaine arrive, pour se retrouver en famille, entre amis et surtout entre gourmands autour d’un goûter généreux, je vous propose cette brioche roulée. J’ai repris ma recette de base de brioche à laquelle je varie les garnitures. Cette fois-ci, c’est un mélange de framboise (surgelée parce que ce n’est absolument pas la … Lire la suite