Avoine et Fleur de Miel

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Muffins aux fraises et au chocolat blanc

by Adélaïde B. Leave a Comment
muffin fraise chocolat blanc

L’imprévu est source d’inspiration quelques fois, c’est ainsi que sont nés ces muffins aux fraises et au chocolat blanc. J’ai imaginé ce goûter au moment de Pâques. La chasse aux oeufs prévu ayant changé de lieu et le beau temps étant au rendez-vous, il me fallait un goûter rapide à préparer, joli et mêlant fruit … Lire la suite

Posted in: Cookies, muffins, biscuits, Sucré, Sucré Sans lactose Tagged: Chocolat, Dessert, Fraise, Gâteau, Goûter, Muffins, Sans lactose, Vanille

Verrine aux fraises et compotée de rhubarbe à la Fleur d’oranger

by Adélaïde B. Leave a Comment
verrine fraise compote rhubarbe fleur d'oranger

En quête d’un dessert tout en légèreté, voilà une recette qui devrait vous plaire. C’est pour donner une allure de fête et de gourmandise à ma compote de rhubarbe que j’ai pensé réaliser de jolies verrines colorées. Concernant la composition de celle-ci, j’ai utilisé ce que j’avais sous la main.  L’ensemble est gourmand et léger. … Lire la suite

Posted in: Sucré, Yaourts, compotes Tagged: Biscuit, Compote, Dessert, Fraise, Praline rose, Rhubarbe

Tarte aux fraises et aux myrtilles

by Adélaïde B. Leave a Comment
Tarte fraises myrtilles

Pour embellir le week-end annoncé pluvieux, je vous propose cette recette de tarte aux fraises et myrtilles. Il n’y a rien de compliquer dans l’élaboration de ce dessert pour un résultat extrêmement gourmand. Nous étions 5 gourmands à manger cette tarte. Les parts supplémentaires ont rapidement trouvé preneurs. J’adore quand chacun met une option sur … Lire la suite

Posted in: Gâteaux, tartes, crumbles, Sucré Tagged: Dessert, Fraise, Myrtilles, Tarte, Vanille

Crumble aux fraises, rhubarbe et chocolat blanc

by Adélaïde B. Leave a Comment
Crumble fraise rhubarbe chocolat blanc

Les vacances m’ont inspirée ce dessert gourmand. Il est vrai que je n’ai rien posté sur le blog durant cette période mais je n’ai abandonné ma cuisine pour autant. La rhubarbe a inspiré plusieurs autres goûters et gourmandises. Suite aux Muffins à la rhubarbe et aux pralines rose (je n’arrive pas à insérer le lien … Lire la suite

Posted in: Gâteaux, tartes, crumbles, Sucré Tagged: Chocolat, Crumble, Dessert, Farine de petit épeautre, Fraise, Huile de coco, Rhubarbe

Bavarois aux fraises et à la fleur d’oranger

by Adélaïde B. 2 Comments
Bavarois fraise fleur d'oranger

C’est l’heure des fraises! Je ne sais pas ignorer de belles fraises, bien rouges quand je passe devant. C’est donc en présence d’1 kg de fraises, sur mon plan de travail, qu’une envie irrésistible d’un dessert fruité a fait son chemin. J’aime réaliser des Bavarois. C’est relativement rapide à monter,selon ce qu’on décide de mettre … Lire la suite

Posted in: Bavarois, entremets, bûches, Sucré Tagged: Bavarois, Financier, Fleur d'oranger, Fraise
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