Bavarois framboise et crémeux citron
Aujourd’hui, c’est un gâteau d’anniversaire que je mets à l’honneur. J’ai eu carte blanche pour réaliser ce dessert, tellement blanche que même July MAC (auteur de la commande, il est chouette ton surnom!!!) a attendu la livraison et surtout la dégustation, pour en découvrir le contenu. L’action se passe en plusieurs temps : 1) C’est … Lire la suite
