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Figue

Compote de pomme, poire et figue

by Adélaïde B. Leave a Comment
Compote de pomme, poire et figue

La saison des pommes et des poires est lancée sur le blog. C’est pourquoi j’ai choisi de publier la recette de cette savoureuse Compote de pomme, poire et figue. La Maisonnette se fait grande consommatrice de compote maison tout au long de la saison froide. D’ailleurs, vous trouverez déjà 13 recettes de compotes de fruits … Lire la suite

Posted in: Sucré, Sucré Sans lactose, Yaourts, compotes Tagged: Compote, Figue, gingembre, Goûter, Poire, Pomme, sans sucre ajouté

Cookies aux figues séchées, noix et pépites de chocolat

by Adélaïde B. Leave a Comment
Cookies aux figues séchées, noix et pépites chocolat

Le goûter du mercredi est une nouvelle fois mis à l’honneur avec de bons cookies aux figues séchées, gourmands et croquants. Les photos laissent apparaître quelques figues fraîches issues de mon figuier. En 2016, j’avais récolté 1 mini-figue, pas de quoi satisfaire mes papilles, malheureusement. Mais cet automne, la production était bien plus prometteuse avec … Lire la suite

Posted in: Cookies, muffins, biscuits, Sucré Tagged: Chocolat, Cookie, Dessert, Figue, Goûter, Lait d'amande, Noix, Purée de noisette, Son d'avoine

Cookies fourrés à la figue

by Adélaïde B. Leave a Comment
Cookies fourrés pâte de figues

Le mercredi c’est ravioli! Mais non, je blague, c’est goûter en famille… Pour ce mercredi de rentrée, c’est une recette de cookies fourrés à la figue que je vous propose. Cette nouvelle version est largement inspirée des « Figolu » que j’ai croisé furtivement en faisant mes courses, et que j’adorais quand j’étais étudiante. Hors aujourd’hui, premièrement … Lire la suite

Posted in: Cookies, muffins, biscuits, Sucré Tagged: Chocolat, Cookie, Figue, Goûter, Graine de sésame, Vanille

Charlotte aux pêches blanches et figues caramélisées

by Adélaïde B. 2 Comments
Charlotte pêche figue

La Charlotte est encore à l’honneur dans ma cuisine, avec la réalisation de cette sublime et délicieuse Charlotte aux pêches et aux figues. Je souhaitais laisser de côté mes framboises adorées pour changer un peu de saveur (pas pour longtemps qu’on se rassure, je reste une framboise addict), c’est alors que de jolies pêches blanches m’ont … Lire la suite

Posted in: Bavarois, entremets, bûches, Sucré Tagged: Bavarois, Charlotte, Dessert, Figue, Pêche, Vanille

Muffins figues et cranberries

by Adélaïde B. Leave a Comment
Muffins figues et cranberries

Les figues sont arrivées! L’année dernière, j’ai planté un bébé figuier dans mon jardin. Évidemment, le bébé a bien grandi mais il reste trop jeune pour nous faire profiter de ses fruits. Faute de pouvoir m’approvisionner à la source, je guette les étals et me réjouis quand je vois les figues arrivées jusqu’à ma cuisine. … Lire la suite

Posted in: Cookies, muffins, biscuits, Sucré Tagged: Cranberries, Dessert, Figue, Gâteau, Goûter, Muffins, Noix de pecan

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