Sauté de porc à la bière aromatisée aux fruits rouges

L’alcool et moi, ça fait deux. Mon meilleur ami à l’apéro c’est un bon jus de fruit ou encore un thé. Cependant, j’en utilise régulièrement dans mes plats mijotés. Le vin blanc, le rouge, le cidre, la bière et plus récemment le marsala ont trouvé leur place dans mes placards. Mon grand Loulou a déménagé … Lire la suite