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Cookies Cœur aux flocons d’avoine pour la Saint Valentin (cranberries, pistache, chocolat blanc)

by Adélaïde B. Leave a Comment
Cookies flocons d'avoine cranberries pistache chocolat blanc

Pour la Saint Valentin, je vous propose une recette très gourmande de cookies coeur aux flocons d’avoine. Mon petit plus c’est sa forme, parce qu’on le sait tous, le cœur est le symbole de l’amour. Ils sont trop mignons et très bons. Et comme la fête des Amoureux devrait être quotidienne, je vous autorise à les préparer … Lire la suite

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Cookies aux noisettes, chocolat blanc et chocolat au lait/caramel (Caramelia Valrhona)

by Adélaïde B. Leave a Comment
Cookie noisette chocolat blanc lait caramel

Parce qu’un goûter entre mamans affublées de notre marmaille demande quelques gourmandes munitions, j’ai imaginé ces cookies pour l’occasion. La Compagnie Gourmande nous a régalé de délicieuses gaufres à la chantilly et ma Consœur de Cocotte (je vous ai déjà raconté que j’ai une sublime cocotte en fonte rouge que j’adore, il se trouve que … Lire la suite

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Cookies aux épices à pain d’épices et chocolat

by Adélaïde B. Leave a Comment
Cookies pain d'épices chocolat

Cette nouvelle recette de cookies me permet de ressortir mes épices à pain d’épices. Je me dirige doucement vers les saveurs d’hiver que j’adore. Je n’ai pas résisté un instant à les incorporer dans ma pâte à cookies, on fait quand même attention à la quantité d’épices utilisées puisque le mélange est puissant. Et puis … Lire la suite

Posted in: Cookies, muffins, biscuits, Sucré Tagged: Chocolat, Cookie, Dessert, Epices, Farine de seigle, Goûter, Miel, Noix de pecan, Pain d'épices

Cookies chocolat, noisette et farine de sarrasin

by Adélaïde B. Leave a Comment
Cookies sarrasin chocolat noisette

Une subite envie de cookies, pour le goûter… J’avais envie d’une gourmandise mais j’avais aussi envie de surprendre mes papilles. L’ingrédient original de cette fournée de cookies réside dans la farine utilisée. Mon choix s’est porté sur la farine de sarrasin. Elle s’accorde à merveille avec le chocolat. J’ai adoré ce petit goût de galette … Lire la suite

Posted in: Cookies, muffins, biscuits, Sucré Tagged: Chocolat, Cookie, Farine de sarrasin, Goûter, Graine de lin, Noisette, Vanille

Cookies amande et abricot

by Adélaïde B. Leave a Comment
Cookies abricot amande

C’est la recette de mes savoureux Cookies amande et abricot que je vous dévoile, aujourd’hui. Entre cookies et muffins, mon cœur balance. Maintenant que mon Loulou est parti de la maison c’est une grande bouche, très gourmande de moins dans la Maisonnette. Alors pour le goûter, le format individuel, en petite quantité est parfait. Si par … Lire la suite

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