Le mois décembre a commencé, la folie autour des fêtes de Noël ne va faire que de grandir durant les prochaines semaines. C’est la seule période de l’année où je me sente fébrile, les craquages en tout genre sont difficilement contrôlable. Par exemple mon Petit Loup, du haut de ses 4 ans, aime l’univers de … Lire la suite
Les vacances de la Toussaint sont terminées, le blog reprend du service. Pour la première fois, je me suis amusée à pâtisser sur le thème d’Halloween. Vivement l’année prochaine! En attendant, le froid fait son grand retour. Je ne vais pas me plaindre, cette année il aura fallu attendre le mois de novembre pour dégainer … Lire la suite
J’ai très envie de manger un pain d’épices. En attendant d’acheter de la farine de seigle pour pouvoir satisfaire mes papilles, c’est une tout autre recette de cake que je publie aujourd’hui. Parce que c’est le moment de se régaler de bonnes poires sucrées et juteuses, j’avais envie d’un gros gâteau moelleux. Voilà une recette … Lire la suite
Aux apparences de fruits rouges, avec une jolie couleur framboise, cette compote est pourtant twistée avec de la betterave. Cette alliance peut sembler très surprenante mais au-delà de la surprise, ce mélange fonctionne très bien. Pour la petite histoire, à la première bouchée, Petit Loup m’a dit “mais elle est pas bonne ta compote de … Lire la suite
C’est la recette de ma compote à la banane, nectarine et vanille que je vous dévoile, aujourd’hui.Les compotes reviennent au programme des préparations culinaires pour le petit déjeuner et le goûter. Avec le paysage automnal du moment (grisaille, pluie et froid… tout ça avant le 21 septembre!!) j’aime apporter une touche de douceur et de réconfort … Lire la suite