Est-il possible de raviver nos papilles alors que le mauvais temps hivernal semble atteindre le moral des troupes? Ma réponse est « OUI! ». L’alimentation est un point fort pour booster la vie de la Maisonnette, on est tous très gourmands. La recette du jour s’inspire d’un plat traditionnel adoré par les amoureux du fromage : La … Lire la suite
La tartiflette est un bon plat d’hiver où fromage et pomme de terre s’associent pour nous ravir les papilles. Dans cette version, les pommes de terre sont remplacées par des crozets (des petites pâtes réalisées avec un mélange de farine de blé et de sarrasin), au revoir les lardons, j’ai opté pour du chorizo, et … Lire la suite
La recette du jour a une histoire. C’est l’histoire d’une dame, je n’ai pas eu besoin de réfléchir longtemps pour lui trouver son petit surnom, il s’agit de « la Dame aux Bougies » (merci Petit Loup). On se croise, on se recroise, on se voit et finalement, un jour, on se parle pour de vrai. Cette … Lire la suite
Quand j’ai envie de petites douceurs salées, la tartine est une solution rapide et efficace. C’est ludique à déguster et plutôt joli en prime. C’est comme un jour de fête sans avoir besoin d’une occasion particulière. Bref, tout ça pour vous dire que j’adore les tartines salée. Aujourd’hui, c’est un mélange chorizo et abricot que … Lire la suite
Cette recette a fait baver quelques amis de la Maisonnette. Comme vous, ils ont seulement profité des photos, pendant que la Maisonnette se régalait avec plusieurs fournées de ces mini-pizzas sur une base d’aubergine fondante. Le jour de la publication est arrivé, je partage enfin cette recette. J’attends vos commentaires! C’est simple à préparer, la … Lire la suite