Bûche double chocolat et framboise
Il est temps de se plonger activement dans les festivités, pour cela je partage avec vous la recette de cette sublime bûche double chocolat et framboise. C’est une bûche que j’ai réalisé l’an dernier et qui a tout simplement conquis les palais qui ont eu le plaisir de la goûter. Le test étant largement concluant, … Lire la suite
Blinis au lait Ribot (sans sucre ajouté, sans matière grasse)
La recette de ces Blinis au lait Ribot est un « basic », un « essentiel », bref, une recette à garder, à porter de main, tout au long de l’année. Ils sont parfaits pour supporter toutes les tartinades possible ou encore pour être dégustés avec une délicieuse terrine. Non seulement le blinis est un allié précieux pour les … Lire la suite
Brioche au fromage blanc, cranberries et cardamome
Parce que c’est bon pour le moral, je poursuis mon action « anti-grisaille » avec cette délicieuse Brioche au fromage blanc, cranberries et cardamome. Après la publication du Velouté de légumes au curcuma, il est important d’équilibrer les plaisirs de la semaine. De plus, quand j’aperçois la météo prévue pour les prochains jours, je suis certaine que cette … Lire la suite
Velouté de légumes au curcuma
L’opération « lutte contre la grisaille » est désormais en action, dans la Maisonnette. Ce délicieux Velouté de légumes au curcuma, ou encore ce premier rayon de soleil de la saison froide, ouvre la marche, pour une saison froide plu agréable. Dans mon parcours alimentaire, initialement je ne mangeais de la soupe que chez mes grands-parents, c’est toujours … Lire la suite