Avec l’arrivée du printemps, j’ai joyeusement redécouvert la saveur de la rhubarbe dans ces “Muffins rhubarbe et praline rose”. Aussitôt quelques belles tiges présentes dans ma cuisine, je me suis lancée dans la préparation d’un goûter rapide et gourmand. La rhubarbe étant un fruit acide, je l’ai associée à la saveur douce et sucrée de … Lire la suite
C’est la recette de la Compote de pomme, banane et myrtille que je vous dévoile, aujourd’hui. Parce que c’est encore l’hiver, parce que j’adore cuisiner, parce que j’aime beaucoup varier les saveurs et surtout parce que Petit Loup aime les compotes préparées par sa Maman, c’est une nouvelle recette de compote que je vous propose. … Lire la suite
Pour se remettre du goûter d’anniversaire du Petit Loup (un peu plus riche que d’ordinaire évidemment), il est temps pour moi de reprendre les bonnes habitudes. Alors j’en profite pour publier cette recette de compote de pomme poire, banane et cardamome faite maison. Le mélange pomme/poire/banane est excellent mais, j’aime m’amuser avec les épices. J’ai … Lire la suite
D’ordinaire, je ne réalise jamais de crêpe puisqu’une Mamie de la Maisonnette nous en fait volontiers et qu’elles sont extra!!! Je dois surtout avouer que je suis une calamité quant à la cuisson des crêpes. Mes crêpes sont trop épaisses ou de formes très originales. Malgré tout je prends goût à les faire moi-même, car … Lire la suite
Pour amener un peu de douceur à ce milieu de semaine, c’est une recette de compote maison que je publie aujourd’hui. Elle est parfaite pour le petit déjeuner ou pour le goûter. Malgré sa composition à base de fruits rouges, cette compote est très légèrement acidulée mais ne nécessite pas l’ajout de sucre. Autant avouer tout … Lire la suite