Gâteau de semoule à la carotte et aux épices

Un légume s’invite une nouvelle fois dans ce gâteau de semoule à la carotte et aux épices. J’avais publié la recette du Carrot cake, cet été, une savoureuse découverte. J’ai donc subtilisé quelques cuillères de purée de carotte maison non salée pour réaliser ce petit dessert. C’est surprenant de voir comme la carotte trouve allègrement sa place … Lire la suite