Pour le goûter de cet après-midi, il n’est plus utile de se demander quoi préparer. Cette recette de gâteaux moelleux au chocolat est une pépite, un indispensable, un rêve inespéré qui se réalise. Bref, cette recette deviendra d’ici peu un incontournable de votre cuisine. Autant vous parler de mon expérience, ce n’est pas un secret, … Lire la suite
Avec quelques belles tiges de rhubarbe de jardin qu’on m’a généreusement donnée, j’ai rapidement trouvé l’inspiration pour les utiliser dans ma cuisine. Après mon Crumble aux fraises, rhubarbe et chocolat blanc et mes Verrines de fraises et compotée de rhubarbe à la fleur d’oranger, c’est de nouveau un crumble que j’ai préparé. Les saveurs de la rhubarbe, de … Lire la suite
De temps en temps, je me lance dans la réalisation de gourmandises pour les maîtres et les maîtresses de l’école de mon fils. Ils prennent soin de nos petits bouts et sont tellement bienveillants que je trouve normal de tous les remercier à ma manière, en pâtissant évidemment. La Maisonnette est gourmande, j’avais donc garder … Lire la suite
Avec les beaux jours, je remets à l’honneur les tartes aux fruits. En fin de repas, le fruit apporte de la légèreté. C’est à l’occasion d’un déjeuner entre amis et très ensoleillé que j’ai préparé cette jolie tarte. Dans le but de ne pas choquer les papilles de nos hôtes, pour préparer ma pâte sablée, … Lire la suite
Pour embellir le week-end annoncé pluvieux, je vous propose cette recette de tarte aux fraises et myrtilles. Il n’y a rien de compliquer dans l’élaboration de ce dessert pour un résultat extrêmement gourmand. Nous étions 5 gourmands à manger cette tarte. Les parts supplémentaires ont rapidement trouvé preneurs. J’adore quand chacun met une option sur … Lire la suite