Le semaine dernière, on a fêté l’anniversaire de mon Grand Loulou. Je peux enfin vous révéler la recette du cheesecake que je lui ai préparé. Sur le blog, il existe une recette de Cheesecake à la vanille et son décor de fraises que j’avais réalisé avec du Saint Môret. Pour la recette du jour, c’est … Lire la suite
Pour entamer cette semaine sous le signe de l’énergie, c’est une recette de banana bread que je mets à l’honneur. J’ai utilisé ma recette de base tout en la remaniant pour obtenir ce concentré d’énergie. Je vais donc manger quelques uns de ces délices parce que cette semaine, c’est l’anniversaire de mon Loulou. Il a … Lire la suite
C’est la recette du crumble aux prunes et à la mangue que je vous délivre aujourd’hui. Les épices de la saison automne/hiver font peu à peu leur retour dans ma cuisine. Je suis heureuse de retrouver la cannelle, la badiane, le 4 épices ou encore mon mélange d’épices à speculoos. Pour inaugurer cette marche de … Lire la suite
Pour le goûter de cet après-midi, il n’est plus utile de se demander quoi préparer. Cette recette de gâteaux moelleux au chocolat est une pépite, un indispensable, un rêve inespéré qui se réalise. Bref, cette recette deviendra d’ici peu un incontournable de votre cuisine. Autant vous parler de mon expérience, ce n’est pas un secret, … Lire la suite
Avec quelques belles tiges de rhubarbe de jardin qu’on m’a généreusement donnée, j’ai rapidement trouvé l’inspiration pour les utiliser dans ma cuisine. Après mon Crumble aux fraises, rhubarbe et chocolat blanc et mes Verrines de fraises et compotée de rhubarbe à la fleur d’oranger, c’est de nouveau un crumble que j’ai préparé. Les saveurs de la rhubarbe, de … Lire la suite