Tarte Amandine poire et chocolat de la Saint Valentin
Alors que la Saint Valentin se profilait sur le calendrier, je tardais à me décider sur la recette emblème de ce jour. Mes envies se résumaient en trois mots : gourmandise sucrée et chocolat. Je l’avoue ce n’est pas très original (j’assume!). Les possibilités étant infinies, j’ai redoublé d’effort dans le triturage de cerveau. Le résultat … Lire la suite