L’imprévu est source d’inspiration quelques fois, c’est ainsi que sont nés ces muffins aux fraises et au chocolat blanc. J’ai imaginé ce goûter au moment de Pâques. La chasse aux oeufs prévu ayant changé de lieu et le beau temps étant au rendez-vous, il me fallait un goûter rapide à préparer, joli et mêlant fruit … Lire la suite
La recette du jour tombe à pic, voilà mes cookies aux graines de sésame et aux chocolat Caramélia. Le mercredi rime avec la préparation d’un petit goûter fait maison (dans la mesure du possible évidemment). Les cookies ont une place de choix sur le blog (il existe déjà 16 recettes). Par facilité et rapidité, j’utilise … Lire la suite
Avec l’arrivée du printemps, j’ai joyeusement redécouvert la saveur de la rhubarbe dans ces « Muffins rhubarbe et praline rose ». Aussitôt quelques belles tiges présentes dans ma cuisine, je me suis lancée dans la préparation d’un goûter rapide et gourmand. La rhubarbe étant un fruit acide, je l’ai associée à la saveur douce et sucrée de … Lire la suite
La recette du jour ne peut que faire des heureux autour de vous. Voilà un Twix maison absolument décadent. C’est une recette fétiche de mon Loulou, que j’ai donc réalisé plusieurs fois notamment pour plusieurs de ses anniversaires. Cependant, il y avait toujours une composante qui ne rendait pas l’ensemble à tomber (très souvent beaucoup … Lire la suite
Aujourd’hui, c’est une recette anti-gaspillage que je vous propose. Quelques fois la pâtisserie m’amène à stocker des blancs d’œufs au réfrigérateur, dernièrement c’est ce qui m’est arrivé après la réalisation du Flan pâtissier irrésistiblement vanillé. On serait tenté de les jeter mais avec cette recette de biscuits aux graines, la tentation devient un mirage. C’est donc … Lire la suite