Cuisses de pintade rôties et ses légumes d’automne
Cliquez ici pour découvrir la recette des Cuisses de pintade rôties et ses légumes d’automne, pour un plat réconfortant et facile à préparer.
Viande
Nuggets de poulet aux épices tandoori
Découvrez la recette de ces savoureux Nuggets de poulet aux épices tandoori au four, pour un repas sain et facile à préparer.
Boulettes de boeuf cuites à la poêle
C’est avec une recette de boulettes de boeuf cuites à la poêle que j’ouvre cette semaine, qui s’annonce bien chargée, par ici. La fin de l’année scolaire s’annonce doucement. Alors, au programme, on commence par la kermesse de l’école, ce samedi. C’est une manifestation que j’aime bien c’est pourquoi je tiens un stand et contribue … Lire la suite
Poêlée de chou-fleur, petits pois et nouilles Soba
Avec le Printemps arrive les légumes nouveaux, enfin! Aujourd’hui, c’est donc une poêlée de chou-fleur et petits pois frais que je vous propose. Parce que je ne sais pas vous mais je commençais sérieusement à tourner en rond avec les légumes d’hiver. J’ai écossé mes petits pois, toute seule avec grand plaisir, mais je mettrai … Lire la suite
Épaule d’agneau confite, potiron, fenouil et épices
De la couleur pour terminer cette semaine, je vous propose une recette sucré-salé pour cuisiner une petite épaule d’agneau. L’association mouton et abricot fonctionne très bien, je ne m’en lasse pas. Pour cette recette, j’ai utilisé ma cocotte en fonte (oui encore, mais je l’adore c’est pas ma faute…), la viande est ultra fondante et … Lire la suite