Avoine et Fleur de Miel

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Légumes

Aubergines rôties façon mini-pizzas

by Adélaïde B. 2 Comments
Aubergine pizza

Cette recette a fait baver quelques amis de la Maisonnette. Comme vous, ils ont seulement profité des photos, pendant que la Maisonnette se régalait avec plusieurs fournées de ces mini-pizzas sur une base d’aubergine fondante. Le jour de la publication est arrivé, je partage enfin cette recette. J’attends vos commentaires! C’est simple à préparer, la … Lire la suite

Posted in: Légumes, Salé Tagged: Aubergine, Chorizo, Feta, Légumes, Pizza, Poivron, Tapenade

Flans aux carottes, gingembre et brocolis

by Adélaïde B. Leave a Comment
Flans aux carottes, gingembre et brocolis

 La recette de ces Flans aux carottes, gingembre et brocolis est d’une grande douceur. Elle est parfaite pour recycler un reste de purée de légumes. La préparation est rapide et le flan cuit tout seul au four. Ce flan peut se réaliser avec d’autres légumes évidemment. Voilà encore une recette à personnaliser à l’infini, je … Lire la suite

Posted in: Légumes, Salé Tagged: Brocolis, Carotte, Flan, gingembre, Légumes

Samoussas au saumon fumé, épinards et courgette

by Adélaïde B. 3 Comments
Samoussas epinard saumon fumé

Aujourd’hui c’est une recette avec des épinards que je vous propose. Depuis que j’ai découvert les épinards frais ou même les jeunes pousses, je leur fais régulièrement une place dans mon bac à légumes. Parce que je vous l’ai déjà dit et que je prends plaisir à vous le redire : c’est bon les épinards! Alors, … Lire la suite

Posted in: Légumes, Salé Tagged: Brick, Citron, Coriandre, Courgette, Epinards, Saumon fumé

Velouté de cresson

by Adélaïde B. Leave a Comment
Velouté cresson

La météo estivale n’étant toujours pas venue nous rendre visite, je vous propose une recette adaptée à cet environnement frais et pluvieux. Après la réalisation du Gratin de courgette, cresson et chèvre, je n’ai pas résisté longtemps à utiliser ce qui restait de ma botte de cresson pour cuisiner un velouté délicieux et réconfortant. Les températures … Lire la suite

Posted in: Légumes, Salé Tagged: Cresson, Légumes, Soupe, velouté

Gratin de courgettes, cresson et chèvre

by Adélaïde B. 4 Comments
Gratin courgette cresson chèvre
Posted in: Légumes, Salé Tagged: Chèvre, Courgette, Cresson, Fromage, Gratin, Légumes
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